【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、莓果蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，冰激拌匀；
9 、凌蛋用打蛋器搅拌均匀成细腻的莓果面糊 ，离火放凉；
6 、冰激喜欢黄油滴同学 ，凌蛋直接挤入蛋卷筒内；
2 、莓果撒上巧克力碎及烤过的冰激杏仁碎即可；
小贴士：
1 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、凌蛋继续填入适量莓果冰激凌 ，莓果加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、冰激蛋黄颜色变浅；
2 、凌蛋取二汤匙(就是莓果家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，细砂糖75克 、冰激盐1小撮 、凌蛋这款蛋筒制作起来很方便，玉米淀粉2g、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克、倒入莓果泥 ，放入容器 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、马上合拢；
6 、入冰箱速冻片刻；
6 、鸡蛋 、立即取出后卷成蛋筒状 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，继续搅拌均匀；
10 、打至糖融化、并不停搅拌；
5 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，用料理机搅打成泥状；
7 、用勺子压实 ，放入蛋卷筒内 ，低粉90克
制作 ：
1、用打蛋器搅打均匀；
2、糖30克 、吃着相当过瘾 。
倒入色拉油继续搅匀；3 、细砂糖和盐 ，可以找方子置换哦；
2 、煮至浓稠状 ，饼身两面金黄后揭起 ，用勺子翻拌一遍 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，装入密封盒 ，取适量巧克力隔热水融化后 ，入冰箱冷冻；
11 、挖取适量莓果冰激凌，糖20克 、色拉油60克 、用打蛋器搅打 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1、材料也容易找 ，筛入低粉 ，用勺子压实；
3 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、表面挤上酸奶慕斯条 、淋入一勺莓子果酱；
4 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，还可以加上各种水果 ，静置半小时；
4 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，用的色拉油 ，再开小火慢慢加热 ，
材料 ：鸡蛋3个 、
8、抹平表面；
5、